ALERTA PREVENTIVA
7 ALIMENTOS QUE NO DEBEN FALTAR EN CASA ANTE UNA POSIBLE EMERGENCIA MUNDIAL
🌎 ¿ESTÁ TU FAMILIA PREPARADA PARA UNA EMERGENCIA?
Ante posibles apagones prolongados, desastres naturales, ataques cibernéticos o interrupciones en la distribución de alimentos, es importante tener una reserva de comida y agua potable.
No significa que una catástrofe esté por ocurrir. Se trata de prevenir y proteger a nuestras familias.
Estos son 7 alimentos esenciales que conviene tener almacenados en casa:
1. ATÚN Y SARDINAS ENLATADAS 🐟
Son excelentes fuentes de proteínas. Se conservan durante mucho tiempo sin refrigeración mientras estén cerrados y pueden consumirse directamente de la lata si están listos para comer. Preferiblemente, elige opciones bajas en sodio.
2. HABICHUELAS, LENTEJAS Y GARBANZOS ENLATADOS 🫘
Aportan proteínas vegetales, fibra y energía. Los productos enlatados que ya están cocidos pueden consumirse sin necesidad de calentarlos, algo importante cuando no hay electricidad ni gas.
3. MANTEQUILLA DE MANÍ 🥜
Contiene proteínas, grasas y calorías que proporcionan energía. Es fácil de almacenar y muchas variedades no requieren refrigeración, siguiendo las indicaciones del fabricante. Debe evitarse si alguien tiene alergia al maní.
4. GALLETAS INTEGRALES Y PAN TOSTADO EMPACADO 🍞
Son fuentes de carbohidratos y pueden consumirse sin cocinar. Resultan prácticos para desayunos y meriendas. Deben mantenerse bien cerrados y protegidos de la humedad.
5. LECHE DE LARGA DURACIÓN 🥛
La leche UHT puede almacenarse sin refrigeración mientras permanezca cerrada. Es útil para desayunos y para familias con niños. Una vez abierta, generalmente necesita refrigeración.
6. FRUTAS ENLATADAS 🍑
Las frutas en conserva aportan variedad y nutrientes. Pueden consumirse sin preparación y no requieren refrigeración antes de abrirse. Es preferible elegir las que vienen en agua o en su propio jugo, sin azúcares añadidos.
7. FRUTOS SECOS Y PASAS 🌰
Almendras, nueces, maní y frutas deshidratadas proporcionan energía y son fáciles de transportar. No requieren cocción. Hay que considerar las alergias y evitar los frutos secos enteros en niños pequeños por riesgo de atragantamiento.
💧 ¡MUY IMPORTANTE! NO OLVIDES EL AGUA POTABLE.
El agua es incluso más importante que los alimentos durante una emergencia.
Como recomendación general, se debe almacenar al menos un galón de agua (3.8 litros) por persona al día, para beber y cubrir necesidades básicas de higiene.
Para una familia de tres personas durante 72 horas, esto equivale a nueve galones, aproximadamente 34 litros. En situaciones de calor intenso o necesidades especiales puede requerirse más.
⚠️ OTRAS RECOMENDACIONES IMPORTANTES:
* Tener un abrelatas manual.
* Revisar las fechas de vencimiento.
* Guardar los alimentos en lugares frescos y secos.
* Comprar alimentos que la familia acostumbra consumir.
* Evitar productos que necesiten refrigeración o cocción.
* Mantener una reserva para al menos 72 horas y ampliarla gradualmente según las posibilidades.
🙏 PREPARARSE NO ES VIVIR CON MIEDO. ES ACTUAR CON RESPONSABILIDAD.
Tener alimentos y agua almacenados no significa que una guerra o una catástrofe mundial sean inminentes. Estas medidas también son útiles ante huracanes, inundaciones y otros desastres.
💬 Y TÚ, ¿TIENES EN CASA ALIMENTOS Y AGUA SUFICIENTES PARA SOBREVIVIR DURANTE TRES DÍAS SIN SALIR A COMPRAR?
Comparte esta información con tus familiares y amigos. ¡La prevención puede marcar la diferencia!
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